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孕婦吃什么補鋅

2021-04-01  來源:彩牛養生    

導讀鋅,在人體生長發育、免疫、維生素等起著極其重要的作用;常被人們譽為“生命之花”和“智力之源”。且鋅是人體必需的微量元素,平時我們可以通過飲食來達到補鋅的效果。那么,孕婦吃什么補鋅呢?接下來就為大家解答這個問題。...

鋅,在人體生長發育、免疫、維生素等起著極其重要的作用;常被人們譽為“生命之花”和“智力之源”。且鋅是人體必需的微量元素,平時我們可以通過飲食來達到補鋅的效果。那么,孕婦吃什么補鋅呢?接下來就為大家解答這個問題。

孕婦吃什么補鋅

1、動物性食物

如魚、肉、肝、腎等,鋅的含量較為豐富。因為根據多年的檢測發現,動物性食品普遍含鋅量比較高,每100克動物性食品中大約含鋅3~5mg。因此,對于缺鋅的人群來說,可主要從動物性食物著手。此外,動物性食物在被人體消化后所產生的氨基酸,還會促進人體對鋅元素的吸收,從而可最大程度的滿足人體對營養元素的吸收。

2、植物性食物

如豆類、花生、小米、蘿卜、木耳、白菜等植物性食物中,含有的鋅元素是比較豐富的。同時,一些谷類食物中鋅元素的含量也是較為豐富的,如糙米、稻谷等,其中的鋅元素主要存在于胚部位和谷皮中。此外,如牡蠣、蛤、蠔、蚌、紫菜、海帶等海產品中,含有非常豐富的鋅元素。其中,牡蠣的含鋅量是最高的,每100g牡蠣中含鋅16~182毫克。

知識拓展:鋅的作用

1、增強人體免疫力

鋅元素是免疫器官胸腺發育的營養素,只有鋅量充足才能有效保證胸腺發育,從而可正常分化T淋巴細胞,促進細胞免疫功能。此外,鋅還能增強巨噬細胞的吞噬能力,且有殺菌的作用。

2、促進人體生長發育

鋅能促進腦細胞發育和分裂,尤其是DNA復制??杉涌旒毎姆至阉俣?,使細胞的新陳代謝保持在較高水平。因此,鋅對于處于發育期的兒童有十分重要的作用。此外,鋅還可用來治療皮膚病。

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3、 維持人體正常食欲

因為鋅是味覺蛋白的基本成分,且鋅對維持口腔黏膜細胞的正常結構和功能也有重要作用。當人體缺鋅時,口腔黏膜細胞發育不全,易于脫落阻塞味蕾小孔,使味蕾細胞難以感受食物的刺激,從而導致味覺敏感度下降,出現厭食、偏食甚至異食、腸道菌群失衡的情況。

以上就是關于孕婦吃什么補鋅的介紹。希望以上內容對您有幫助,祝您身體健康,生活愉快。

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